走進福建省天天源生物科技有限公司，菇房內，朵朵銀耳通體雪白，宛如盛放的鮮花，呈現出蓬勃生長的喜人景象；車間內，杯裝銀耳羹、凍干銀耳羹等特色產品在生產線上有序流轉，一派熱火朝天的生產場景。

“這種銀耳羹，沖泡方便，很受市場歡迎。”該公司生產車間主任杜麗欽穿梭在生產線間，一邊仔細檢查產品質量，一邊向記者介紹道。

杜麗欽出生于古田縣，與食用菌打交道已有十余年。2018年，當總公司決定在古田縣發展食用菌項目時，她主動請纓，積極助力項目落地，為家鄉產業升級貢獻力量。

工作中，杜麗欽始終秉持認真負責的態度，一心撲在推動企業高質量發展上。組建天天源技術團隊，不斷充實研發隊伍力量，有效提升企業的研發創新實力；建成凍干生產線4條、食用菌罐頭生產線3條，實現平均日產16萬塊凍干銀耳羹、10萬瓶食用菌罐頭，2024年產值突破1億元；建立“技術團隊+天天源+農戶”的技術服務推廣模式，廣泛開展食用菌相關技術培訓與指導，有力促進周邊食用菌行業發展，帶動農戶增收。

在杜麗欽與團隊勠力同心的情況下，企業發展蹄疾步穩。公司不僅成功摘得有機產品認證、無公害產品認證、“古田銀耳”地理標志、GAP認證、ISO認證、HACCP體系認證等多項行業“金名片”，更在技術創新領域持續發力，圍繞銀耳容腔栽培技術、新型銀耳栽培架、銀耳栽培房及自動銀耳削根流水線等關鍵環節，成功申請20項專利。

從車間女工到福建省勞動模范，再到全國勞動模范，杜麗欽以十余載深耕一線的堅守、創新求變的智慧，為企業騰飛筑基、為古田銀耳產業升級賦能，用擔當與匠心書寫新時代產業工人的壯麗篇章。談及未來，她目光堅定：“我會一直在食用菌產業的道路上走下去，讓更多人嘗到古田味道。”

來源：閩東日報記者 張瑜

編輯：吳寧寧

審核：陳小蝦 周邦在