9月26日，蕉城區互助孝老食堂工作推進會在赤溪鎮召開，蕉城區委副書記葉浩文、各相關部門主要負責人、各鄉鎮（街道）黨委主要負責人、分管領導參加會議。

會前，參會人員先后前往七都鎮大廳五村聯合孝老食堂、八都鎮下坂村（鄰村送餐）孝老食堂、赤溪鎮江濱四村聯合孝老食堂等地，實地察看孝老食堂廚房、餐廳和相關配套設施，通過實地考察、聽取介紹、現場交流等方式，詳細了解各地孝老食堂的運營模式、財務制度、管理制度、食堂衛生檢查制度等經驗做法。

在隨后召開的工作推進會上，蕉城區民政局匯報全區孝老食堂建設工作有關情況，赤溪鎮、石后鄉、七都鎮、九都鎮作典型發言，分享“互助孝老食堂”建設運營管理的經驗。

會議強調——

要堅守政治站位，逐步實現食堂全覆蓋。

依據新制定的《蕉城區加快推進“互助孝老食堂”建設實施方案》，各村（社區）因地制宜按照新建、改擴建、鄰里寄餐、依托中心村食堂送餐等多種模式，結合本村（社區）情況，靈活選擇助餐方式；相關各部門要通力協作，扎實推進，強化政府托底保障職能，加大投入開辦資金，對每個通過驗收的村撥付8萬元，配足每年6萬元的運營經費統籌用于廚師補助、管理等支出。

要建立規范制度，由試點探索到規范運營。

要規范收費標準，用餐收費能覆蓋菜的本金，明確對困難群體給予優待，兼顧五老、老黨員、計生家庭、軍烈屬；落實財務制度，明確在村委會賬戶設立“代收款—互助孝老食堂”會計科目核算，每月公布收支、捐工捐款捐物情況，接受政府和社會監督；建立食品備案制度，食品安全和衛生檢查制度，實行分餐制并做好食品48小時留樣工作，納入各鄉鎮市場監督管理所監督范圍。

要統籌資源，從辦得起向辦得好提升。

由文明單位“一對一”或“一對多”進行結對幫扶，幫助解決建設啟動資金、運營經費等難題；高效開發農村公益性崗位，減輕食堂運營成本；引入專業化服務資源，開展困難老年人家庭適老化改造，將居家養老服務由城區擴大至山區村。

同時，會議要求，要對村干思想進行動員，幫助協調場所的整合利用，加強資金監督管理；要做好留守老人的宣傳動員和摸底工作，加強場所建設營造良好用餐氛圍，堅持民主管理長效運營。

據悉，2021年初，蕉城將互助孝老食堂建設列入為民辦實事項目，結合已有的“慈善幸福院”模式，按照成熟一批建設一批的原則，經過前后三批建設，目前共建成標準互助孝老食堂124個，為2000多名老人提供用餐服務。

今年，為繼續深化推進孝老食堂建設工作，實現在2024年底前實現“互助孝老食堂”在全區有需求的村（社區）全覆蓋的任務目標，蕉城區制定了《蕉城區加快推進“互助孝老食堂”建設實施方案》，創新提出了四種助餐方式，除了已有的傳統集中就餐，還有中心村食堂送餐、愛心鄰里寄餐、多村共建大食堂等模式。

來源：閩東日報·新寧德客戶端記者 張穎珍 文/圖 楊哲源 視頻

編輯：楊哲源

審核：劉寧芬 周邦在