11月29日上午，霞浦縣京東茂隆國際港內(nèi)早已香氣蒸騰——滋滋作響的油鍋、此起彼伏的吆喝拉開了閩東特色美食嘉年華的帷幕。此次活動集結(jié)閩東各縣市區(qū)的特色美食，商家通過現(xiàn)場制作、品嘗體驗等形式，集中推介福鼎肉片、壽寧高山板栗、福安穆陽烤肉等代表性美食，打造了一場集吃、喝、玩、樂、購于一體的閩東美食盛宴。

活動現(xiàn)場，特色美食攤位依次排開，各類風(fēng)味輪番亮相，山野的醇厚與海洋的鮮甜在煙火中交融，剛出鍋的熱食冒著騰騰白霧，手工捶打的食材透著勁道質(zhì)感，攤主們手起勺落間，將閩東的山海饋贈化作舌尖盛宴，食客們或駐足圍觀制作過程，或趁熱淺嘗鮮醇滋味，排隊的身影、滿足的贊嘆與食物的香氣交織，勾勒出一幅活色生香的市井畫卷。

“從山區(qū)風(fēng)味到沿海鮮鮮，一口嘗遍閩東多種風(fēng)味，太值了！”來自福州的游客陳女士舉著剛買的霞浦地瓜杯臉上滿是滿足。據(jù)了解，本次嘉年華旨在通過集中展示閩東飲食文化，進一步推廣各縣市區(qū)的地理標(biāo)志產(chǎn)品，助力鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。活動將持續(xù)至30日，為更多市民游客帶來地道的閩東風(fēng)味，讓更多人感受山海閩東的飲食魅力與文化底蘊。

來源：閩東日報新寧德客戶端 記者 黃璐

編輯：劉寧芬

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