上個(gè)七十年代

過(guò)度捕撈差點(diǎn)讓我瀕臨滅絕

好在從上世紀(jì)八十年代開(kāi)始

一批閩東水產(chǎn)科技人員從種苗開(kāi)始攻關(guān)

到了1990年

實(shí)現(xiàn)了百萬(wàn)尾規(guī)模的大黃魚(yú)批量育苗；

2000年

基本實(shí)現(xiàn)了大黃魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化

至此，魚(yú)躍龍門(mén)“化龍”新生！

如今

大黃魚(yú)育種技術(shù)已歷經(jīng)四次更新迭代

實(shí)現(xiàn)了大黃魚(yú)基因組育種

科技工作者給我新生

而寧德的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)

也在不斷給我造新家

近年來(lái)

寧德通過(guò)推行持證養(yǎng)殖、

規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)域、

清理海上垃圾、

推廣新型深水大網(wǎng)箱等舉措

讓我的家一直在升級(jí)

從易產(chǎn)生海漂垃圾的 木質(zhì)小網(wǎng)箱 

到 塑膠大網(wǎng)箱 

再到深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的 抗風(fēng)浪大網(wǎng)箱 

可以說(shuō)

里邊個(gè)個(gè)是“魚(yú)才”

地方又寬敞

水質(zhì)又好

我的肉質(zhì)也因此更加

無(wú)限趨近于野生大黃魚(yú)啦

11月18日

寧德市大黃魚(yú)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)正式成立

并發(fā)布全國(guó)首個(gè)

 高品質(zhì)大黃魚(yú)等級(jí)評(píng)價(jià)體系 

而在此前

寧德市便陸續(xù)推出

具有行業(yè)話(huà)語(yǔ)權(quán)的

《養(yǎng)殖大黃魚(yú)等級(jí)規(guī)格》

等10余項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)

2025年

寧德市又發(fā)布

《大黃魚(yú)預(yù)制菜生產(chǎn)規(guī)范》

等3項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

寧德這個(gè)全國(guó)大黃魚(yú)最大的產(chǎn)區(qū)

在推進(jìn)大黃魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方面

可是穩(wěn)穩(wěn)地

魚(yú)魚(yú)我隨便做做都好吃

這是公認(rèn)的了

但除了冰鮮大黃魚(yú)、冷凍大黃魚(yú)

這些初級(jí)加工產(chǎn)品

近年來(lái)

寧德黃魚(yú)加工企業(yè)還在持續(xù)探索

有黃魚(yú)鲞

剁椒大黃魚(yú)

黃燜大黃魚(yú)等預(yù)制菜

還有

去刺黃花魚(yú)柳、

黃魚(yú)翅、

黃魚(yú)籽

……

讓我看看是誰(shuí)的眼淚

不爭(zhēng)氣地從嘴角流下？

如今

寧德已形成

“福鼎種業(yè)支撐

霞浦規(guī)模領(lǐng)先

蕉城鏈條完整”

的協(xié)同發(fā)展產(chǎn)業(yè)格局

“寧德大黃魚(yú)”這個(gè)IP也越來(lái)越響亮

已成為中國(guó)馳名商標(biāo)、

全國(guó)最具影響力水產(chǎn)品區(qū)域公共品牌、

中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌

隨之而來(lái)的是越來(lái)越高的品牌價(jià)值

寧德已經(jīng)形成

從苗種繁育、人工養(yǎng)殖

到加工銷(xiāo)售、漁藥飼料、漁機(jī)網(wǎng)具、

倉(cāng)儲(chǔ)物流、旅游餐飲

一條完整的大黃魚(yú)產(chǎn)業(yè)鏈

而這條產(chǎn)業(yè)鏈的總產(chǎn)值已超200億元

這怎么不算是

我的yu生

還有很多很多的精彩沒(méi)說(shuō)

不過(guò)

第九屆寧德(霞浦)大黃魚(yú)產(chǎn)業(yè)

創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)今天開(kāi)幕

我還得趕往會(huì)場(chǎng)呢！

咱們回頭再聊吧~