裙帶菜因口感滑嫩、營養豐富，近年來市場需求持續增長。但長期以來，我國南方受水溫限制無法進行裙帶菜育苗，僅有的裙帶菜苗幾乎全部依賴北方供應。近日，在科研團隊的聯合攻關下，霞浦縣首次實現裙帶菜本土化育苗，6億多株幼苗順利通過驗收，填補了南方在該領域的技術空白。

11月26日，記者在霞浦縣長春鎮的一家育苗廠看到，成排的育苗簾整齊排列在水池中，幼苗呈現出均勻的褐色。技術人員正對密度、規格、健康度進行逐一檢查。

據了解，全國約76%的裙帶菜苗在大連培育，每年5—6月份在北方開始采苗后經過近5個月的培育，至11月下旬種苗才能運到南方海區進行養殖，制種周期長、育苗成本高、苗種培育風險增加。為攻克南方育苗難題，本次項目采用了配子體克隆育苗技術，不僅能夠避開高溫季節，還顯著縮短了育苗周期。

項目負責人、福建省水產研究所副研究員鐘晨輝表示，孢子體是可供食用的部分，成熟后孢子會形成一個很大的孢子葉，孢子葉里面可以釋放出很多孢子，這些孢子附著在苗簾上便形成幼苗；而配子體處于微觀尺度，在室內可控條件下能夠無性擴繁，不受外界環境影響。“我們從10月17日開始進行配子體接種，目前育苗周期約41天，已培育出6億多株優質苗。”鐘晨輝說道。

中國科學院海藻種質庫、國家藻類產業技術體系成員李曉東告訴記者，通過篩選并擴繁最優配子體克隆系，種苗能夠在工廠化條件下穩定擴繁。

“克隆苗理論上基因型一致，在相同環境下表型理論上也趨于一致，形成商品苗后整齊度高，這是傳統孢子育苗無法替代的優勢。”李曉東表示，克隆苗性狀整齊、抗逆性強，適應福建水溫高、鹽度變化大的海域環境，為南方發展裙帶菜產業奠定了可靠基礎，也將擺脫“北苗南運”的依賴。

福建長期是我國海帶育苗主產區，具備成熟的褐藻育苗體系，但一直缺乏裙帶菜種苗本土化繁育能力。項目負責人鐘晨輝表示，這次成功說明依托現有基礎設施，南方完全具備開展裙帶菜育苗的條件。

據了解，該項目是2025年度福建省促進海洋與漁業產業高質量發展專項資金項目，由福建省水產研究所牽頭實施，聯合中國科學院海洋研究所，與福建海創農業發展有限公司、霞浦縣福連海水產育苗場等企業合作，首次為福建海域“定制”裙帶菜克隆苗。

“我們公司有通過從海帶開發到海帶苗的經驗，裙帶菜的營養價值高、市場缺口大。”福建海創農業發展有限公司經理謝玉蘭說，借助這個南方裙帶菜本土化育苗的項目，開發裙帶菜的新品類，可以為漁民新增一個增產增收的渠道。

目前，項目組已在霞浦、連江建立了150畝的示范養殖區，探索適合本地的養殖模式。未來，“福建育、福建產”的高品質裙帶菜有望陸續上市，既將豐富本省藻類品種，與海帶形成互補產業，也將帶動嫩苗、調理食品等精深加工發展，進一步提升綜合經濟效益。

來源：閩東日報·新寧德客戶端記者 鄭霄 通訊員 陳偉濱 葉志堅 張羽

編輯：陳娥

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