11月21日，蕉城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)科技特派員總站聯(lián)合主辦的“高山出好米、粒粒賽珍珠”高山大米品鑒暨助農(nóng)活動舉行。省、市、區(qū)專家及市民代表齊聚一堂，為10個優(yōu)質(zhì)高山大米品種現(xiàn)場打分評定，主辦方同步開展宣傳推介，助力種糧戶拓寬銷路、增產(chǎn)增收。

此次活動是蕉城區(qū)保障糧食安全、打通科技特派員服務(wù)“最后一公里”的具體舉措，吸引了全區(qū)農(nóng)技人員、科技特派員、種糧大戶、“我在寧德有畝田”認(rèn)領(lǐng)單位及電商協(xié)會代表等共同參與。活動現(xiàn)場設(shè)置大米產(chǎn)品展示區(qū)與品鑒區(qū)，10個參展品種依次陳列，既有國審、閩審優(yōu)質(zhì)稻品種，也有特色試種品種，均來自虎貝鎮(zhèn)、洋中鎮(zhèn)、赤溪鎮(zhèn)等高山產(chǎn)區(qū)，種植海拔最高達(dá)920米。

記者在現(xiàn)場看到，展示區(qū)的每款大米都附有詳細(xì)介紹：洋中鎮(zhèn)東山村的“青香優(yōu)261”以糙米率81.3%、直鏈淀粉含量16.4%的優(yōu)異指標(biāo)，達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)一級品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；還有粒立香優(yōu)臻占、明1優(yōu)臻占等特色品種，憑借獨(dú)特外觀與口感吸引不少人駐足。品鑒環(huán)節(jié)中，專家與市民代表通過觀色澤、聞香氣、嘗口感，從多個維度對大米品質(zhì)進(jìn)行綜合打分，現(xiàn)場討論熱烈。

“我們的大米種在高海拔山區(qū)，光照足、溫差大，口感自然香甜。”種糧大戶黃北坎帶來了粒立香優(yōu)臻占、紫兩優(yōu)737等3個品種，他介紹，高山環(huán)境讓稻谷生長周期更長，營養(yǎng)物質(zhì)積累更充分，這次活動為優(yōu)質(zhì)大米提供了展示平臺。電商協(xié)會代表則表示，將借助線上渠道，把這些高品質(zhì)高山大米推向更廣闊的市場。

據(jù)了解，參與此次品鑒的10個大米品種，均由種糧大戶精心選送，每個品種不僅提供2斤品鑒樣品，還額外準(zhǔn)備10斤裝展品用于現(xiàn)場展示。活動通過“展示+品鑒+推介”的模式，既讓消費(fèi)者直觀感受蕉城區(qū)高山大米的優(yōu)良品質(zhì)，也為種糧戶與采購方、銷售渠道搭建了溝通橋梁。

蕉城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將以此次活動為契機(jī)，持續(xù)挖掘高山大米優(yōu)勢資源，依托科技特派員技術(shù)支撐，進(jìn)一步提升本地大米的品質(zhì)與知名度，助力鄉(xiāng)村振興，讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出大山、走進(jìn)千家萬戶。

來源：閩東日報(bào)·新寧德客戶端記者 吳寧寧 /文

蕉城融媒體中心記者 林澤勁 圖/視頻

編輯：林哲雨

審核：藍(lán)青 吳明順