11月7日至9日，由福建省文化和旅游廳、寧德市文化強市建設(shè)指揮部指導(dǎo)，寧德市文旅局、市商務(wù)局、市旅發(fā)集團、蕉城區(qū)人民政府、東僑開發(fā)區(qū)管委會聯(lián)合主辦的“湖畔市集·寧德東湖零碳生活季”主題活動在市區(qū)南岸公園和北岸寧時光·零碳空間舉行。

湖畔市集巧妙融合閩東地區(qū)的深厚文化底蘊與當(dāng)代年輕人的生活方式，打造集文化體驗、創(chuàng)意消費、休閑社交于一體的城市生活新場景。

文化展示 激發(fā)生活靈感

湖畔市集的多元性，并非商品的簡單堆砌，而是精心設(shè)計的文化展示窗口。

在柘榮彭鼓創(chuàng)意文化有限公司的“小彭友”攤位，精致的彭鼓及衍生品受到市民游客的青睞。

“這兩面鼓因鼓桶和鼓面材料不同，聲音各異，一面清脆，一面渾厚，歡迎大家親自嘗試敲擊。”攤主彭趙速抓住每一個介紹彭鼓的機會，熱情地介紹著自己的產(chǎn)品。

彭鼓，又稱竹釘鼓，源自柘榮縣霞洋村。其聲音清新渾厚、經(jīng)久耐用，成為當(dāng)?shù)靥厣楸Ｗo這一傳統(tǒng)技藝，柘榮縣在霞洋村培育了“庭院+非遺技藝”的特色庭院經(jīng)濟模式，推動非遺與旅游的深度融合。同時，推出彭鼓文創(chuàng)產(chǎn)品如鼓形杯子、掛件、茶罐等，滿足市場需求，傳播彭鼓文化。

閩東特色的畬族文化也在市集中大放異彩。畬族烏飯攤位的蒸籠里散發(fā)出的熱氣，證明了其受歡迎程度。“從中午開攤到現(xiàn)在近2小時，已經(jīng)售出上百份。”攤主藍貴英難掩喜悅之情。

傳統(tǒng)服飾體驗也是近年來廣受歡迎的文化新趨勢，閩東畬族服飾也不例外。“我們現(xiàn)在提供的這幾款服飾是畬族服飾的改良版，相較于傳統(tǒng)款式，改良版更時尚，色彩更鮮艷，拍攝效果更佳。”攤主連瓊花介紹道。

此外，畬族銀器、福鼎白茶、紅粬黃酒、古田竹編、柘榮剪紙等文化元素如詩如畫地“彌漫”在東湖畔。“湖畔市集的意義不僅在于買賣，更在于在地文化的展示、體驗、銷售，讓傳統(tǒng)與現(xiàn)代的對話，將寧德在地文化與當(dāng)下年輕化業(yè)態(tài)如咖啡、精釀啤酒、非遺文創(chuàng)、生活美學(xué)等融合，讓不同的文化在市集中相遇、碰撞，激發(fā)更多靈感。”湖畔市集相關(guān)負責(zé)人表示。

零碳探索 踐行綠色理念

在寧德，零碳理念不斷探索。本次湖畔市集的另一場地選在寧時光·零碳空間，正是出于這一理念。

“寧時光·零碳空間”的外觀宛如舒展的綠葉，獨特的形態(tài)充滿美學(xué)韻味。該空間采用LSHE智慧新能源M550光伏儲能建筑一體化技術(shù)，預(yù)計年發(fā)電量可達4.6萬度，可減少二氧化碳排放量約26噸?？臻g內(nèi)部的凳子、桌子、咖啡杯等用品，采用咖啡渣、麥秸等可降解環(huán)保低碳材料制成。此外，空間大量采用不銹鋼、海洋板板材等低碳材料，在建筑用材上可比磚瓦結(jié)構(gòu)減少300噸碳排放。

東湖上，“東湖之星”純電動觀光游船靜靜行駛，鋰電驅(qū)動取代柴油轟鳴，在東湖上劃開一道無聲的漣漪。碧波之上，是悠然賞景的心情，更是低碳出行的決心。

岸邊的碼頭上，等待登船的游客排成長龍，目光凝視湖面，滿懷期待。開市兩日，“東湖之星”游船已接待乘船游客700余人。

在南岸市集，世界咖啡沖煮大賽冠軍杜嘉寧現(xiàn)場展示手沖咖啡，并從水質(zhì)、研磨、流速等方面與現(xiàn)場觀眾分享了沖煮咖啡的技巧?，F(xiàn)場所用到的咖啡杯也采用咖啡渣、麥秸等可降解環(huán)保低碳材料制成。

融合共生 匯聚多元精彩

胡桃夾、儲物盒、擺件……在TAMEH HOME攤位，一件件充滿故事感與藝術(shù)氣息的木質(zhì)品為市集帶來家居美學(xué)的探索。

“‘TAMEH HOME’是一家來自丹麥的生活美學(xué)家居品牌，深受年輕人喜愛。此次來寧德參加湖畔市集，希望能夠?qū)⑦@種家居美學(xué)理念帶給寧德的朋友們。”攤主趙爽晶表示。

“此次市集的亮點之一就是引入了許多外地商戶，一方面提升了市集的品牌形象與定位，豐富了市民游客的選擇，另一方面促進了生活方式、美學(xué)觀念和地域文化的交流，也體現(xiàn)了城市的包容性。”湖畔市集相關(guān)負責(zé)人表示。

“知了磕肥”是位于福州的一家融合手作體驗與咖啡文化的特色店鋪。攤位前，攤主將沖好的咖啡遞到顧客面前，顧客輕抿一口，隨即眉眼舒展。

來自廈門的“沙坡尾精釀”帶來了獨具風(fēng)味的精釀啤酒，將福建在地文化融入精釀啤酒中。攤主熱情地邀請過往游客品嘗，酒香中仿佛能感受到鷺島的海風(fēng)與年輕活力的釀造故事。

“東湖之星”游船上的米其林必比登推薦餐廳“葉家花生湯”以其入口即化的綿密口感贏得了食客的心，伴著蕩漾的碧波和輕拂的風(fēng)，讓風(fēng)景與滋味一同沉醉。

晚風(fēng)拂過東湖畔，將湖畔市集的煙火和笑語吹向遠方。盞盞燈火勾勒出熱鬧的輪廓，人群的交談聲、清脆的鼓點、悠揚的音樂與咖啡的香氣交織融合，匯聚成一首充滿生機與溫度的城市夜曲。這場集文化、創(chuàng)意、零碳于一體的湖畔市集，不僅點亮了寧德的夜色，促進了文旅消費，更在人們心中播下了美好生活的種子，展現(xiàn)了一座城市開放、包容、向綠而生的動人姿態(tài)。

來源：閩東日報·新寧德客戶端記者 劉源  見習(xí)記者 伍圻煊 文/圖

編輯：陳姜燕

審核：林宇煌 林珺