上午10點半，蕉城區華建社區，72歲的陳米瞇老人步行至社區孝老食堂，和老人們聊聊天，唱唱歌，等待開飯。

下午3點，古田縣社會福利中心（天樂頤養園），88歲的林翠英老人正在社工的幫助下，完成了樹葉貼畫制作。

晚飯過后，蕉城區祥安小區，71歲的林日傳老人通過帶屏攝像頭與在外工作的子女實現視頻對話。

近年來，養老事業備受關注，我市也不例外。市政協委員連續幾年把關注人口老齡化問題作為提案提交兩會；今年，市委將“積極應對人口老齡化，加快我市養老事業建設”作為重點提案議題；今年1月，我市成立寧德市老年事業促進會，推進全市養老產業健康發展。

“十四五”期間，我市積極探索多元養老模式，以居家為基礎、機構為補充、智慧為輔助，全力構建多層次養老服務體系，努力建設老年友好型社會，讓“銀發生活”更有品質和溫度。

居家養老 守護原居溫情

明廚亮灶，合理搭配，營養均衡，氛圍融洽。在蕉城區華建社區，孝老食堂是老人們交口稱贊的存在。

華建社區孝老食堂開辦兩年多，登記在冊100多人，日常用餐40多人。雖然只供應中午一餐，老人們也在這里找到了幸福感。

“食堂結合老年人清淡飲食的特點，推出蔬食營養餐，受到社區老人的歡迎。”孝老食堂負責人陳玉花介紹，很多老人存在基礎病，飲食上要特別注意，抱著試一試的態度推出蔬食營養餐，收獲了意想不到的結果。

“在家門口能吃到可口的飯菜，還能交到這么多朋友，開心得不得了。”“食堂的菜搭配得很好，吃了好消化。”“我在這里吃了兩年多，飯菜很好吃，都變胖了。”談及孝老食堂，老人們滿面笑容。

讓老人們頻頻點贊的可不只飯菜這么簡單。每天開飯前半小時，工作人員會組織老人進行一些餐前娛樂活動，紅歌、拍拍操、手語舞，到食堂吃飯，是社區老人固定又期待的日常。

這一點，社區支部書記黃美麗深有體會。“以前大家都是到點來吃飯，后來越來越早，甚至提前一小時就來了很多人，大家說說話、唱唱歌，到處是歡聲笑語。”以就餐為需求，孝老食堂已經成為社區老人的聚集點。

在霞浦三沙，居家養老同樣豐富多彩。音樂、舞蹈、戲劇、旅游攝影、旗袍走秀、秧歌、鳳鼓、腰鼓……三沙鎮老年學校推出了15個課程，用特色老年教育方法吸引更多的老年人走進學堂，常學常新，久學不厭，把老年學校辦成老年人終身學習的校園，晚年生活的樂園，溫馨和諧的家園和老有所樂的田園。

機構養老 打造專業港灣

隨著養老觀念的轉變和養老機構的發展，越來越多老人選擇到專業機構養老。林翠英老人就是其中一位。

“我是自己主動要求來的，如我期望，在這里吃得好睡得好，有專業人員照顧，還有豐富的課程可以參加，過得很愜意。”今年88歲的林翠英退休后一直在家養老，偶然聽說當地開設了養老院，一住便是兩年多。

古田縣社會福利中心（天樂頤養園）是我市養老機構之一，中心設“三廳十五室”，配備醫療、康復、保健等專業人才，同時滿足琴棋書畫、醫療康養、影音舞蹈等各類需要，為老年人提供休閑式養老模式。

走進天樂頤養園，完善貼心的設施設備、優美典雅的景觀、熱情服務的工作人員、豐富的學習課程讓老人“來了就不想走”。

值得一提的是，該中心還有福建省職業技能等級認定室，對老人照護師，養老護理員，老年人能力評估師等三類職業進行技能培訓和認定，為養老事業培訓后備力量。

近年來，我市大力推動養老機構提質增效。目前全市建成養老機構111家，床位10000多個，共有4800多位老人入住養老機構。養老機構還與醫療機構簽訂了服務協議，探索醫養模式。

如今，走進各養老機構，環境舒適，功能豐富，人員專業，老人臉上洋溢著滿意的笑容，機構養老觀念正逐步轉變……

智慧養老 按下服務快進鍵

動動手指即可一鍵呼叫，簡單的語音指令即可實現“面對面”互動，睡眠監測帶放在枕頭下即可監測睡眠質量……科技改變生活，智慧養老正悄然進入我們的生活。

在蕉城區祥安小區的一家診所里，診所醫生林日傳老人正和子女通過攝像頭視頻通話。這款攝像頭是一款智慧養老設備，視頻通話時可實時查看對方畫面，拉近家人距離。設備還支持24小時智能監控、異常告警及視頻回溯、一鍵呼叫快速聯系家人等功能。

“有了這個攝像頭很方便，在外工作的孩子想看我們時，通過手機就能看到，我們也能通過屏幕看到他們；有事外出時還能幫我看店，有患者進來就會在手機上發出提示。”在華建社區，像林日傳老人這樣免費享受智慧養老設備的還有20多戶。

寧德移動市區營銷中心北岸網格經理繆云燕介紹，今年7月，寧德移動聯合華建社區為轄區符合條件的20多戶老人免費安裝帶屏攝像頭，小范圍進行智慧養老推廣，為未來全市智慧養老做樣板。

“除了帶屏攝像頭，我們還推出老人AI呼叫器、康養攝像頭、智能睡眠監測帶等智慧養老產品，受到消費者喜歡。自產品上市以來，全市已售出2萬多臺。”寧德移動市場部銀發市場專項管理員許雪菲說。

除了智能設備，智慧助餐平臺也讓養老更便捷。在霞浦迦馨智慧中心廚房，志愿者正將制作好的午餐送往行動不便的老人家中。

迦馨智慧中心廚房是霞浦縣慈善總會協同餐飲企業開展的慈善扶老助餐服務項目，該項目采取“政府補一點、慈善捐一點、企業讓一點”等綜合措施，對民政部門確定的孤寡、獨居、殘障等行動不便的特需人員進行單獨登記造冊，實施重點優惠助餐。

具體運營模式為由助餐員收集老人訂餐信息，通過統一配發的一體機或手機app進入智慧養老服務平臺團餐管理系統為老人上傳訂單數據。平臺匯總數據后聯動中央廚房統一備餐，根據訂單信息再分類打包、集中配送。

老人也可通過一體機隨時了解本餐廳就餐數據和明日菜譜以便次日訂餐，還可實時關注廚房備餐烹飪的監控畫面，做到明廚亮灶，讓老人吃得放心。

從溫馨的孝老食堂，到專業的養老機構，再到智能化的設備平臺，我市正通過居家、機構、智慧養老的協同發力，努力繪就一幅“老有所養、老有所依、老有所樂”的生動圖景。未來，我市還將進一步探索多元養老模式，加強養老隊伍建設，加大孝老敬老輿論宣導力度，在全社會形成愛老、敬老、助老的氛圍。

來源：閩東日報·新寧德客戶端記者 劉源

編輯：陳娥

審核：藍青 周邦在

圖片：劉源及受訪者供圖