屏南:

保糧安 繪“豐”景

以“耕”為基 守牢生命線

屏南縣平均海拔800米，地形以山地為主，耕地多為山壟田，這種特殊地形導(dǎo)致耕地分布“支離破碎”，不僅增加耕作難度，也制約規(guī)模化種植。早年間，受限于種植效益低、年輕勞動(dòng)力大量外出等原因，不少山壟田淪為撂荒地。

如何守住耕地紅線、端穩(wěn)糧食“飯碗”？屏南縣給出了清晰答案。當(dāng)?shù)叵嗬^推出“糧食安全屏南行動(dòng)”1.0、2.0、3.0版本，以政策迭代推動(dòng)實(shí)踐創(chuàng)新，不斷探索符合縣域?qū)嶋H的糧食安全模式，通過(guò)廣泛動(dòng)員企業(yè)、農(nóng)戶(hù)、社會(huì)組織等多方力量參與，凝聚起全社會(huì)守護(hù)糧食安全的合力，為筑牢糧食安全根基注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

長(zhǎng)橋鎮(zhèn)柏源村便是屏南縣端穩(wěn)糧食“飯碗”的生動(dòng)例證。走進(jìn)柏源村千畝梯田，藍(lán)天白云下，層層梯田沿著山勢(shì)延展，與遠(yuǎn)處青瓦黃墻的村居相映成趣。

這片梯田開(kāi)墾的歷史可追溯至元朝，700余年來(lái)滋養(yǎng)著一代又一代柏源人。近年來(lái)，柏源村以黨建為引領(lǐng)，打出一套“支部領(lǐng)辦+企業(yè)助力+土地流轉(zhuǎn)+荒地開(kāi)墾”的組合拳，成功盤(pán)活撂荒地，種植水稻1000多畝，讓古老梯田重?zé)ㄉ鷻C(jī)。

“這幾年，我們不僅把田種起來(lái)，還把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件提上去。”柏源村黨支部書(shū)記蘇禮忠介紹，村里累計(jì)修建田間運(yùn)輸軌道8條、約5000米，建設(shè)和修復(fù)生產(chǎn)步道3處、約500米。與此同時(shí)，村里打造了標(biāo)準(zhǔn)化糧食加工點(diǎn)，配齊稻谷脫粒、精選、包裝等設(shè)備，形成“種植—加工—存儲(chǔ)”全鏈條保障，讓糧食“產(chǎn)得出、品質(zhì)優(yōu)、銷(xiāo)路暢”。

稻田音樂(lè)會(huì)

依托千畝梯田風(fēng)光、古村落、農(nóng)耕文化等資源稟賦，柏源村進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)價(jià)值，將糧食生產(chǎn)與生態(tài)治理、休閑旅游觀光相結(jié)合。通過(guò)建設(shè)糧食安全主題館、打造農(nóng)旅觀光休閑基地、舉辦稻田音樂(lè)會(huì)，探索出一條“農(nóng)文旅結(jié)合”的鄉(xiāng)村振興新路子，讓千畝梯田既產(chǎn)“糧食”又產(chǎn)“風(fēng)景”。

2025年，屏南縣預(yù)計(jì)糧播面積12.14萬(wàn)畝、產(chǎn)量4.85萬(wàn)噸，在守護(hù)耕地紅線的實(shí)踐中，穩(wěn)穩(wěn)端牢了糧食“飯碗”。

以“技”賦能 提升生產(chǎn)力

春日里，旋耕機(jī)在田間轟鳴，快速翻耕土地，為農(nóng)作物生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)；夏日間，無(wú)人機(jī)精準(zhǔn)播撒肥料，讓管護(hù)更高效；秋收時(shí)，收割機(jī)、稻谷烘干機(jī)協(xié)同作業(yè)，確保糧食顆粒歸倉(cāng)……在棠口鎮(zhèn)，水稻產(chǎn)業(yè)全流程機(jī)械化十分常見(jiàn)。

棠口鎮(zhèn)坐擁優(yōu)越地理環(huán)境，是屏南縣重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。為突破山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)瓶頸，該鎮(zhèn)立足實(shí)際，綜合考量地形、氣候、土壤及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，建成現(xiàn)代小型農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣示范園。通過(guò)探索小型農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣模式，不僅讓更多群眾掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，還培育出一批新型職業(yè)化農(nóng)民，有效遏制耕地非農(nóng)化、非糧化及撂荒現(xiàn)象，為糧食安全長(zhǎng)效化提供有力保障。

“要種糧，更要種好糧”，這是屏南縣發(fā)展農(nóng)業(yè)的理念。該縣持續(xù)加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，積極引入微耕機(jī)、無(wú)人機(jī)、收割機(jī)等先進(jìn)農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效，筑牢糧食安全防線。

屏南縣還著力推廣糧食增產(chǎn)技術(shù)，下好“良種、良法”先手棋。一方面，大力引進(jìn)紅兩優(yōu)6號(hào)、紫兩737、野香優(yōu)系列水稻良種及脫毒馬鈴薯等特色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，不斷優(yōu)化農(nóng)作物品種結(jié)構(gòu)，從源頭上為增產(chǎn)打下基礎(chǔ)；另一方面，積極推廣綠色防控、測(cè)土配方施肥、增施鉀肥等技術(shù)，提高農(nóng)作物單產(chǎn)水平。

與此同時(shí)，屏南縣針對(duì)水稻“三蟲(chóng)四病”、草地貪夜蛾、紅火蟻等病蟲(chóng)害，強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警，加強(qiáng)統(tǒng)防統(tǒng)治，為糧食穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)保駕護(hù)航。

屏南縣通過(guò)一系列扎實(shí)舉措，持續(xù)激活農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，在保障糧食安全的同時(shí)，為山區(qū)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開(kāi)辟?gòu)V闊空間。

以“融”提質(zhì) 蹚出新路徑

10月中旬，熙嶺鄉(xiāng)四坪村的食光梯田迎來(lái)豐收季。沉甸甸的水稻顆粒飽滿(mǎn)，田中稻花魚(yú)游弋不時(shí)泛起漣漪，構(gòu)成一幅“稻魚(yú)共生”的生態(tài)圖景。

“今年，我們?cè)诘咎锢镳B(yǎng)了2250尾稻花魚(yú)，稻谷收割完就能將魚(yú)集中打撈上市，每公斤能賣(mài)60多元。”屏南愛(ài)故鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)潘國(guó)老說(shuō)。

作為四坪村糧食生產(chǎn)與生態(tài)發(fā)展的閃亮名片，食光梯田始終以生態(tài)化種植為核心。近年來(lái)，為打破山地單一種植的瓶頸，潘國(guó)老帶領(lǐng)合作社積極探索“稻+菜”“稻+魚(yú)”“稻+鴨”等多元種養(yǎng)模式，不僅守住糧食生產(chǎn)基本盤(pán)，也讓每畝土地的經(jīng)濟(jì)效益翻倍，真正做到“種糧”與“增收”兩不誤。

壽山鄉(xiāng)白玉村也走出“稻田+”的新路子。秋日的白玉村，百畝稻田一片金黃，吸引大批游客慕名而來(lái)。游客們或走進(jìn)稻田打卡拍照，或在露營(yíng)基地小憩，享受鄉(xiāng)村慢時(shí)光。

近年來(lái)，白玉村以稻田文化為抓手，深度挖掘在地文化、民俗風(fēng)情與特色產(chǎn)業(yè)，精心打造“不耕農(nóng)場(chǎng)”。通過(guò)推出稻田自然教育、農(nóng)耕研學(xué)課程、鄉(xiāng)村露營(yíng)體驗(yàn)等系列活動(dòng)，構(gòu)建起“農(nóng)場(chǎng)+文創(chuàng)+研學(xué)”融合發(fā)展模式，推動(dòng)旅游度假、生態(tài)養(yǎng)生、休閑農(nóng)業(yè)、文化創(chuàng)意等產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，鄉(xiāng)村活力持續(xù)釋放，成為周邊地區(qū)近郊游、研學(xué)游的熱門(mén)目的地。

在屏南，以“稻田”為媒探索鄉(xiāng)村發(fā)展新路徑不只四坪村、白玉村。南灣村依托優(yōu)美稻田風(fēng)光，舉辦稻田音樂(lè)會(huì)、稻田攝影大賽等活動(dòng)，讓稻田成為文化展示的舞臺(tái)，“長(zhǎng)”出鄉(xiāng)村發(fā)展新希望；廈地村創(chuàng)新推出“稻田讀書(shū)分享會(huì)”，讓書(shū)香與稻香交織，打造出獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)，吸引眾多文化愛(ài)好者前來(lái)；柏源村憑借千畝梯田資源，舉辦豐收節(jié)活動(dòng)，以“豐收景致+文化體驗(yàn)”的組合拳，激活鄉(xiāng)村旅游活力，讓傳統(tǒng)梯田煥發(fā)新生機(jī)。

因地制宜謀發(fā)展，各具特色顯活力。如今的屏南，一個(gè)個(gè)鄉(xiāng)村以稻田為載體，不斷探索“稻田+”新模式、新路徑，持續(xù)為鄉(xiāng)村發(fā)展注入新動(dòng)能，在守護(hù)糧食安全的同時(shí)，繪就鄉(xiāng)村振興的壯美畫(huà)卷。

倉(cāng)廩實(shí)，天下安。屏南將繼續(xù)扛穩(wěn)重任，讓糧食“飯碗”端得更穩(wěn)、成色更足。