傳說中，上古神話里有一場驚天動地的神戰(zhàn)，水神共工怒觸不周山，造就了“天傾西北、地陷東南”的地理格局，讓九州大地呈現(xiàn)出西高東低的壯闊畫卷。這不僅是先民的詩意想象，更是大自然的神奇造化。而霞浦的山水，恰似這壯麗山河的微縮景觀，同樣演繹著西北高聳、東南低平的天地韻律。

在這幅山水長卷中，位于霞浦版圖西北的柏洋無疑是最為濃墨重彩的一筆。四縣交界的目海尖，以1192米的巍峨身姿刺破云靄，宛若大地向蒼穹伸出的有力臂膀；溪西水庫則如明珠墜玉盤，在群山環(huán)抱中蕩漾著清漣。這山高水長的饋贈，讓每一滴清泉都帶著神話的余韻，沿著千余米的落差奔騰百里，最終化作縣城里的一盞清茶、稻田中的一脈潤澤和工廠里的一股活力。

而今人懂得與這神話饋贈相處。水源地的蒼翠林海間，護林人的足跡日漸綿密；高山果園的枝頭，果香與清泉交織成曲。人們循著水流的反方向溯源而上，不僅為追尋那一泓清泉的來處，更為領(lǐng)略這山水間蘊藏的詩意。那是共工撞不周時迸發(fā)的星火，是祝融烈焰中涅槃的文明，更是華夏子孫永遠守望的綠水青山。

我們心中有詩意，胸中有向往。當詩人劉偉雄一聲邀約，我們便群擁而去。原因說來也簡單，就是柏洋的葡萄熟了。葡萄在水果之鄉(xiāng)的閩東比比皆是，比如福安的巨峰葡萄就以高品質(zhì)聞名，并獲國家地理標志認證；再比如富含硒、鋅元素的壽寧葡萄。同樣在霞浦，低海拔的沙江和鹽田，也有葡萄種植。但偉雄卻說，柏洋是“高山晚熟葡萄黃金產(chǎn)區(qū)”，它的葡萄有兩大優(yōu)勢，一是高山種植，二是晚熟品種。

那是必須要嘗的別樣滋味。我們在立秋時節(jié)來到柏洋，下了動車，接我們的車向西北沿盤山公路蜿蜒上行。曲折蜿蜒的路況讓許多人望而生畏。我趕忙搖下車窗，和大自然的新鮮空氣和愜意山風來個無縫對接。山區(qū)沒有平陸那地火燃燒、熱浪灼人的感覺，取而代之的是清爽的氣息，越往上走，氣息愈發(fā)濃郁，而且有高山植物的味道不斷加入其中，其中就有葡萄熟了的香甜味。

來柏洋之前，我特意查閱了此地葡萄的相關(guān)資料，說它是時間饋贈的禮物，一點都不為過。柏洋鄉(xiāng)地處霞浦縣的西北角，海拔在四百米以上，日照足，雨水多，晝夜溫差大。而正是這樣的天時地利，養(yǎng)就了葡萄的緩性子，釀出了葡萄的蜜滋味。

車抵柏洋。我們直接去了即將開幕的“云上柏洋、詩韻葡香——2025年霞浦縣高山晚熟葡萄推介活動”的主辦地董墩村。映入眼簾的，是雙髻峰前大面積的葡萄大棚，其間彌漫著一種近乎神圣的喜悅，像被陽光釀過的蜜，稠密地涂抹在每一寸空氣里。唐代詩人唐彥謙《詠葡萄》詩中“滿架高撐紫絡(luò)索，一枝斜亸金瑯珰”的景致，在大棚中活靈活現(xiàn)。紫絡(luò)索指的是攀纏葡萄架的青藤，金瑯珰則是串串巨峰葡萄，在陽光下泛著蜜色的光。在柏洋的葡萄園，時間被重新定義。當?shù)秃０蔚钠咸言谄咴鲁鯛幭瓤趾蟮負屨际袌鰰r，這山高水遠的“巨峰”“夏黑”“陽光玫瑰”等優(yōu)質(zhì)葡萄品種偏偏耐著性子，從六月坐果開始，便在藤蔓上慢慢地汲取天地精華，而晝夜的大溫差，又演化成甜蜜的催化劑。直到八月的山風裹著秋涼襲來，這后知后覺、大智大慧的果實，才將一百多個日夜的等待厚積薄發(fā)成為紫玉狀的甜蜜蜜。

云上葡萄在秋風的輕撫中漸次成熟。山風每日一大早攜著山嵐在葡萄園游走，而董墩的村民也每日一大早在自家的葡萄園轉(zhuǎn)上幾遭。一位古銅色的臉被秋陽曬得發(fā)亮、皺紋像葉脈般舒展開的阿伯，伸出粗糲的手，輕輕托住一串沉甸甸的“巨峰”，那葡萄顆粒飽滿，紫里透紅。他掏出一把剪刀，“咔嗒”一聲脆響，果梗應(yīng)聲而斷，那沉甸甸的分量是土地最誠實的回響。

他的小孫女像只歡快的雀兒，在藤架間穿梭。她踮起腳，偷偷摘下一顆深紫色的葡萄，迅速塞進嘴里，甜得她猛地瞇起眼睛，嘴角卻咧到了耳根，發(fā)出“嗚哇”一聲含混的驚嘆。旋即，她又摘下一顆，踮著腳非要塞進爺爺嘴里。阿伯彎下腰，任由那爆裂的甜汁在口腔里奔涌，他咂咂嘴，眼里的笑意比葡萄還甜。這仿佛是元代詩人盧琦筆下“累累滿架紫金垂”的詩境在當下重現(xiàn)。

其實，柏洋鄉(xiāng)大面積種植葡萄的歷史并不長，滿打滿算也就十六年。2009年，董墩村的幾名黨員干部看到山外的葡萄長勢喜人，心生羨慕的同時，又想：平地種得，高山難道就種不得？帶著疑惑，也帶著期盼，萌生出種葡萄的念頭。于是，他們率先試種五十畝巨峰葡萄，開啟了柏洋鄉(xiāng)葡萄種植的先河。這一開，卻帶來了前所未有的幸福與甜蜜。經(jīng)過十余年的不懈探索和精心改良，他們成功培育出極具特色的“柏洋高山晚熟葡萄”。該品種果粒碩大飽滿、果粉濃厚，果肉脆甜爽口，帶有獨特的草莓香氣，平均含糖量高達18%—22%。得益于科學化、標準化的種植管理，柏洋葡萄已獲得權(quán)威機構(gòu)的綠色產(chǎn)品認證。其果實富含花青素、維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)成分，具有抗氧化、增強免疫力、調(diào)節(jié)體液平衡等健康功效。

從董墩起始，適應(yīng)了柏洋天時地利的葡萄藤快速爬向周邊的長巖、柏洋、謝墩、陳墩等村，蔓延成六千五百畝的紫色海洋。如今，柏洋高山晚熟葡萄年產(chǎn)量近八千噸，年產(chǎn)值突破億元。這串串紫玉，凝結(jié)的不僅僅是糖分，更是山鄉(xiāng)人的智慧與堅守。在成熟季節(jié)，這些來自高山柏洋的晚熟葡萄坐著車，跑去了長三角、珠三角……

為推動葡萄產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，柏洋鄉(xiāng)黨委、政府積極引導(dǎo)并大力完善產(chǎn)業(yè)鏈配套。建起了保鮮冷庫，設(shè)立了電商助農(nóng)站，連物流也一并招呼了進來。甲辰年，又在董墩村設(shè)立個農(nóng)旅研學基地，成功探索并實踐“產(chǎn)業(yè)+農(nóng)旅”融合新模式，把葡萄、山水和文化攪在一處，竟別有一番滋味。城里人來了，外地人來了，摘葡萄，聽山風，學農(nóng)事。走時，也把這甜蜜的訊息傳往四方。

在葡萄節(jié)開幕式的籌備現(xiàn)場，有村民正在張羅。會場搭臺結(jié)彩，人們往來穿梭，臉上都浮漾著笑意。小童在大人身邊嬉戲，將掉落的葡萄粒拾起，小心翼翼地串成珠鏈掛在胸前，仿佛掛上一串串紫水晶，陽光映著他們稚氣的笑容，爛漫如花。大人則忙著搬運桌椅、布置場地，人人心中都藏著一份期待。當紫玉垂云的景象充滿柏洋山間，當葡萄節(jié)慶的音響吸引山外來客，我忽然明白：這哪里僅是葡萄的成熟？分明是土地與歲月共同釀造的儀式。當?shù)谝淮咸言诖烬X間迸裂，蜜汁流淌的，是高山云霧的清澈，是晝夜溫差的魔法，更是農(nóng)人手心的溫度。柏洋人用十六年的光陰證明，最動人的豐收，永遠是人與自然共同寫就的詩篇。而葡萄節(jié)就是它自己將山野間自然成熟的天籟，釀成一場人間的歡宴，以饗四方。這就是天時、地氣、人心共釀的一場盛事。

所謂豐收，從來不是簡單的果實累加；所謂幸福，原是土地與人，在歲月里彼此滋養(yǎng)、共同生長。

秋風吹來，奏響的不僅是甜蜜的樂章，更是一個關(guān)于堅守與創(chuàng)新的現(xiàn)代寓言。幸福從來都是奮斗出來的，今日的柏洋人在自然偉力造就的地勢落差間找到了自己的甜蜜密碼：高海拔的山地賜予葡萄清冽的甘甜，低平的海濱則孕育著魚米的鮮香。這西高東低的地理格局，不再是簡單的自然現(xiàn)象，而成為物產(chǎn)豐饒的天然舞臺，讓高山與大海的饋贈在這片土地上和諧共鳴，譜寫出屬于新時代的山海交響曲。