百鄉千村行 | 特色產業開花 ?聯農共富結果
近年來,柘榮縣深化學習運用“千萬工程”經驗,強化抓龍頭帶農戶、抓產業帶就業,繪就農業強、農村美、農民富的新圖景——
種植辣椒,讓章劍鴻的日子越過越紅火。在柘榮縣東源鄉鐵場村,章劍鴻是有名的“柘榮大黃椒”種植大戶。2024年,他種植辣椒30多畝,產值達20多萬元。
“只要管理得當,這黃椒就是地里的‘軟黃金’。”不僅自己致富,章劍鴻還帶動周邊5名村民帶基地務工,人均年收入超2萬元。“接下來,馬上就要進入辣椒采摘季,整個采摘過程將持續至年底。采摘季時,務工的群眾最多達50余人。”章劍鴻說。
東源鄉鐵場村,是遠近聞名的“辣椒村”,全村半數以上人口從事辣椒種植、加工。近年來,村里與福建融盛食品有限公司開展村企合作,推行“片區黨建聯盟+強村公司+合作社+農戶”模式,通過資源整合帶動農戶增收。
“公司實行訂單作業,與合作社簽訂保價收購協議。”融盛食品負責人林建榮說,公司集中育苗,統一為合作社種植戶提供健康種苗,并全程提供技術指導。最近,公司還積極探索玉米與黃椒輪作模式,實現“一地兩收”,光是黃椒就能實現近萬元畝產值,進一步推動村民與村集體雙增收。

經過多年發展,辣椒產業已實現種苗繁育、規范種植、精深加工、品牌營銷等全產業鏈發展,并輻射帶動全縣9個鄉鎮及周邊100多個村,辣椒種植面積30多萬畝,種植戶人均年收入超2.5萬元。
在宅中鄉坑坪村,特色產業同樣蓬勃發展。在坑坪村山頭自然村村民繆石興正忙著收割小薊。“小薊管理簡單,收益卻很高。小薊每畝曬干后產量有近700斤,畝產值達1.6萬元以上。”繆石興說。
小薊,又名刺兒菜,是一種具有較高藥用價值的草本植物。“除了收益高,小薊還能與水稻進行輪種,實現一塊地有兩份收成,大家都樂意種。”坑坪村黨支部書記符良佺說。
“硒”望田野,孕育新希望。與尋常水稻不同的是,這里的土地富含硒、鋅元素,產出的硒鋅大米比尋常大米價格高。依托這一優勢,村里成立柘榮縣鋅硒農業專業合作社,采取“黨支部+農戶+基地”的方式,大力發展硒鋅大米產業。目前,種植面積達700畝。不僅如此,村里還建起大米加工廠,引進先進加工設備,由合作社統一收購農戶的水稻,再進行精細化加工和包裝。
為實現大村帶小村、強村帶弱村目標,宅中鄉以坑坪村為中心村,輻射帶動周邊的后垅村、山竹坑村等共同建立硒鋅產業片區黨建聯盟,連片建成千畝硒鋅茶、硒鋅米及百畝硒鋅橙柑等產業種植區,注冊“宅硒地”“宅柘里”等5個集體共享商標,通過合作社銷售硒鋅大米、黃豆、茶葉、太子參、柑橘等特色農業產業,逐步形成“產、供、銷”一體化現代化農業體系,實現村財增收。
千村千面,自然稟賦各異,產業根基各具特色。通往全面振興的路徑雖千差萬別,但底層邏輯始終清晰:因地制宜,精準施策,讓每個村莊都能走出適合自己的振興之路。

基于資源稟賦與產業基礎,柘榮構建“2+N”農業特色產業體系。“2”指的是太子參與高山白茶兩大主導產業。近年來,柘榮通過對種、產、銷等環節的全面發力和產業集群重點項目的建設,致力于把茶產業打造成聯農帶農富農的鄉村振興支柱產業,推動茶產業“規模化、品牌化、標準化”發展,實現茶園建設、綜合產值、品牌效應三大突破。2024年,柘榮高山白茶以35.14億元的品牌價值躋身中國茶區域公用品牌價值TOP50榜單,連續3年獲得“全國茶葉百強縣”等榮譽稱號,培育中國首家納斯達克上市茶企“閩東紅”,帶動全產業鏈產值突破25億元大關,成為鄉村振興的“金葉子”。

在英山鄉鳳洋村,參農楊鄭福在村里的10余畝太子參田迎來了大豐收。“今年種下的‘柘參4號’太子參品種塊根大、品質好,且整個種植過程病蟲害少,畝產有400多公斤。”楊鄭福說。
得益于優良種苗,像楊鄭福這般的參農擺脫“靠天吃飯”的困境,實現豐產優產。這與福建柘參生物科技研究股份有限公司不遺余力研發太子參新品種、新技術,息息相關。“我們和寧德師范學院合作,應用雜交育種、分子標記、系統選育、脫毒檢測等技術,選育出‘柘參4號’等太子參新品種以及‘柘參5號’雜交新品系,并提純復壯‘柘參1號’‘柘參2號’原主栽品種。”該企業總經理鄭生文說。
為實現太子參種苗的精細化管理,在該公司位于鳳洋村的中藥材良種繁育基地的智能化大棚內,通過中藥材生產質量管理溯源系統,實時監測棚內空氣溫濕度、光照、蟲情、土壤水分等數據,一旦環境偏離太子參生長的最適合狀態,即可遠程對棚內環境進行智能調控,讓太子參種苗在適合的環境健康穩定生長。“僅在這育苗基地,我們就能為全縣提供100多畝的太子參種參。目前,使用我們種參的農戶實施保護價收購。”鄭生文說。
一根參興業富民的背后,是柘榮向新圖強,推動優勢特色產業提質增效。近年來,該縣大力推進“福九味”國家中藥材集群建設項目,加強種質資源保護、夯實種業體系基礎、創新種業科技攻關、扶優做強種業企業,先后建成全國首個“太子參植物工廠”、太子參種質資源庫、太子參良種繁育基地,蹚出一條太子參種業發展新路。

記者手記
行走在柘榮,一粒辣椒、一根參、一葉茶,不僅是農業生產的載體,更成為農民共富的密碼。
鐵場村與融盛食品公司的村企合作,通過“訂單農業+保底收購+技術共享”,讓農戶與產業形成風險共擔、利益共享的聯結。坑坪村帶動周邊村的產業聯動,打破了傳統村莊邊界,形成了“大村帶小村、強村帶弱村”的共富網絡。而科技加持,讓太子參種苗在最佳環境中生長。這種“數字農業”的嘗試,正在改寫傳統農業的生產邏輯,更重塑了農民“靠天吃飯”的命運。
鄉村振興不是宏大敘事,而是每個村莊、每個農戶在土地上寫就的微觀史詩。當科技賦能、組織創新、生態優先成為鄉村發展的“標配”,閩東廣袤田野上的新敘事,正等待更多“解法”去續寫。
來源:閩東日報·新寧德客戶端記者 楊洋 劉巖生 新寧德拍客團 劉東煌 文/圖
編輯:林翠慧
審核:劉寧芬 吳明順
責任編輯:林翠慧
(原標題:百鄉千村行 | 特色產業開花 ?聯農共富結果)