金秋時節，柚果飄香。近日，在霞浦縣沙江鎮，萬畝柚子迎來豐收季，金黃的果實掛滿枝頭，一派喜人的豐收景象。與往年有所不同，今年豐收喜悅不僅洋溢在田間地頭，更通過一方小小的手機屏幕，傳遞到了全國各地，有效帶動了柚子銷量，為傳統農業注入了新的活力。

沙江鎮，作為霞浦縣的傳統農業大鎮，是全縣最大的蜜柚種植基地。全鎮現有蜜柚種植戶3000多戶，蜜柚簡裝加工企業15家，種植面積約3.5萬畝，年產量高達12萬噸，占全縣柚子產量的80%以上。當地獨特的地理和氣候，為蜜柚提供了良好的生長環境，所產的蜜柚果肉細嫩、顆粒飽滿、香甜可口，且比普通蜜柚晚熟一個半月左右，錯峰上市的優勢也使其深受消費者歡迎。長久以來，這里的農戶們靠著辛勤的勞作，將這份“甜蜜事業”代代相傳。如今，在數字經濟的浪潮下，這片土地正煥發出新的生機。

“家人們，看過來！我們剛從樹上摘下來的柚子，現在正在打包，保證新鮮！”在沙江鎮阮氏柚子廠內，負責人阮輝正熱情地向直播間的觀眾介紹著。他的身后，不是精心布置的背景，而是一條忙碌的流水線：工人們正熟練地對金黃飽滿的沙江柚進行篩選、套袋、裝箱……手機鏡頭真實地記錄下這一切。屏幕上，評論不斷滾動，線上訂單紛至沓來。

近年來，隨著傳統銷售渠道面臨挑戰，如何讓優質農產品走出“深巷”，成為擺在阮輝這樣的新農人面前的一道難題。“我們沙江的柚子皮薄肉厚、清甜多汁，品質絕對一流，但怎么讓更多人知道并信任我們？”他將目光投向了火熱的直播電商，在廠里架起手機，將直播鏡頭對準了最真實的生產場景。

從最初的“試水”到如今的駕輕就熟，阮輝的直播間不僅展示了柚子的優良品質，更讓消費者直觀地看到了從果園到車間的全過程。這份“眼見為實”的透明度，迅速贏得了市場的信任。“直播+產地”的模式成效立竿見影，阮氏柚子廠的訂單量較往年有了顯著增長，一箱箱裝滿柚子的快遞“飛”向了廣東、浙江等地，有效解決了豐產可能帶來的滯銷風險，實實在在地提高了果農的收入。“手機成了新農具，直播成了新農活。”阮輝笑著說道。

在沙江鎮的爐坑村，豐收的喜悅已掛在果農的臉上。爐坑村現有960畝柚子，是村里的支柱產業之一。有著18年種植經驗的農戶老財，說起今年的收成，黝黑的臉上笑開了花。他拍了拍身旁一棵掛滿果實的柚子樹，掰著手指頭算了一筆賬：“我種了4畝，一畝地能種60至80棵柚子樹，一棵樹穩穩當當能結100公斤左右柚子，算下來一畝就是6000多公斤！”更讓他心里踏實的是，今年9月初，柚子還沒成熟，就有老客戶打來電話預訂。如今，他家的柚子已訂出去了三分之二。

這豐收圖景的背后，是沙江鎮從上到下的協同發力。近年來，沙江鎮政府積極打造“沙江柚”區域公共品牌，統一品質標準，并完善冷鏈物流等基礎設施，為柚子“走出去”鋪平道路。而在爐坑村，村兩委則將鎮里的政策落到實處，主動幫助農戶統籌資源，整合銷售渠道，變“單打獨斗”為“抱團發展”。在產前，村兩委組織農業技術能人深入田間地頭，為農戶提供從選種、施肥到病蟲害防治的全周期指導，從源頭上保障柚子的品質；在產后，則積極對接物流企業，優化寄遞服務，降低運輸成本，為果農解決后顧之憂。通過“鎮級搭臺、村委助推、企業帶頭、農戶參與”的聯動模式，沙江柚子的品牌影響力和市場競爭力得到了全面提升。

從田間到“云端”，霞浦沙江的柚子產業正經歷著一場深刻的變革。這不僅是一次銷售方式的創新，更是數字技術賦能鄉村振興的生動實踐。未來，隨著線上線下的深度融合，沙江柚子這條“黃金果”致富路，必將越走越寬廣。

來源：閩東日報記者 茹捷 黃璐

編輯：邱祖輝

審核：藍青 周邦在