近期，壽寧縣坑底鄉首個標準化茶葉加工廠項目正式建成投產，日均消耗茶青2000余斤。

坑底鄉生態資源得天獨厚，種茶歷史久遠，高海拔云霧環境，造就了茶葉葉厚、形美、耐泡、香高、味醇的品質，是壽寧高山茶的重要產區。鄉域內擁有大面積百年野生老茶樹，成規模茶園面積約1400畝，種植面積覆蓋20個行政村，茶產業承載著眾多茶農的希望與生計。然而，受制于精深加工能力不足、產業鏈條短等瓶頸，茶產業大多停留在初級農產品階段，經濟效益未能得到充分挖掘，茶農收入的提升也面臨難題。

為解決茶葉加工“小散亂”“有品類、無品牌”的產業短板，近年來，坑底鄉黨委、政府緊緊圍繞茶產業發展品質、品牌、渠道三大關鍵因素，積極探索“公共品牌+企業品牌+產品品牌”三位一體的發展模式，謀劃建設坑底鄉茶葉加工廠房并對外開展招商引資工作，2023年通過“筑巢引鳳”方式與福建水來香茶業有限公司成功牽手，開啟了坑底鄉茶產業高質量整合發展的一個重要合作。

如今，由福建水來香茶業有限公司投資建設的標準化茶葉加工廠落地建成。項目總投資約300萬元，用地面積達1980㎡，擁有兩層主體建筑，功能分區明確，主要設置加工區、包裝區，成品倉庫、設備間及配套用房。車間擁有標準化白茶生產線2條、紅茶生產線1條，凋萎、揉捻、發酵、烘干等設備一應俱全，實現了茶葉加工半自動化生產。設備全線投產后預計日處理鮮葉能力可達8000至10000斤。

這一項目的落地，有力解決了茶葉銷售加工難題，拓寬了村集體經濟增收途徑，也為打響坑底鄉高山有機茶品牌、加快茶產業布局、延伸產業鏈發展注入強勁動能。

來源：閩東日報·新寧德客戶端通訊員 陳靜雯

編輯：陳娥

審核：陳小蝦 梁輝約

?