扁肉飄香,八方赴宴!今天,壽寧這里好熱鬧→
3月1日,壽寧縣武曲鎮承天村十里山河村民廣場熱鬧非凡,“難忘下黨 福滿壽寧”2025年世界長壽鄉千家萬宴活動在這里拉開帷幕,吸引眾多游客齊聚一堂,共品特色美食,共賞武曲美景。

開場舞《盛世中華》、舞蹈《云袖添香》、北路戲《掛畫》《武戲精粹》、農耕文化T臺秀、男聲獨唱《福滿壽寧》等節目輪番上演,贏得現場觀眾陣陣掌聲。

臺上節目精彩,臺下扁肉飄香。作為此次活動備受矚目的項目之一,“心怡香杯”壽寧扁肉品鑒交流賽現場,眾多扁肉攤位一字排開,參賽選手們熟練地用新鮮餡料包出扁肉,扔進熱氣騰騰的鍋內,濃郁的香味彌漫開來。據了解,武曲扁肉是當地的特色名小吃,口感醇香,令人回味無窮。經過多方品鑒,比賽產生了潛力新星獎、人氣風味獎、美味創新獎等多個獎項。

當天中午12時,“春回大地•承天福宴”正式開宴。灶臺上,廚師們紛紛拿出看家本領,煎、炒、烹,手法嫻熟。藥膳蒸雞、油燜大蝦干、茶香牛肉、硒鋅素菜干、農家筍干……不多時,一道道寓意美好的佳肴陸續上桌,香氣四溢,令人垂涎。大家圍桌而坐,個個喜笑顏開,共同享受美食,感受鄉土風情。
“我是從浙江來的,剛剛嘗了這里的特色扁肉,味道確實不錯,和我在其他地方吃過的味道都不一樣,有幾道菜品也很特別,下次一定再來。”游客游品品說。
此次活動由壽寧順承鄉村旅游發展有限公司主辦,壽寧縣北路戲保護傳承中心、壽寧縣烹飪協會承辦,旨在傳承和弘揚中華優秀傳統文化,展現壽寧縣獨特的風土人情,營造歡樂祥和的節日氛圍,推動鄉村旅游發展,助力鄉村振興。
來源:閩東日報·新寧德客戶端記者黃璐/文 阮曉諾 圖/視頻
編輯:陳姜燕
審核:林宇煌 林珺
責任編輯:陳姜燕
(原標題:扁肉飄香,八方赴宴!今天,壽寧這里好熱鬧→)