春回大地，萬物復蘇。走進屏南縣嶺下鄉葛畬村羊肚菌種植基地，一叢叢破土而出的羊肚菌撐起褐色的“小傘”，密密麻麻，長勢喜人。大棚里20多名工人提著籃子、手拿小彎刀穿梭其中，嫻熟地進行采摘，呈現一派豐收繁忙景象。

“今年是我們第一年試種羊肚菌，預計畝產達1000斤左右，年前就有客戶找我們預訂鮮貨，每天采的羊肚菌都被搶光。羊肚菌是冬播春收，周期短，采摘季過后不影響其他作物種植，彌補了蔬菜大棚冬季閑置的狀況，就目前的發展趨勢，我們還是很滿意的。”基地負責人高興地說。

菌菇豐收，基地的務工人員也同樣高興。“我這段時間都在基地采菇，一天能賺200塊錢，離家也近，很不錯。”采摘工人笑呵呵道。

近年來，嶺下鄉始終立足“農業產業強鎮”發展定位，緊緊圍繞“打造全省一流的高山農業基地”發展戰略，充分發揮地理優勢，推動產業延鏈補鏈強鏈。

2023年嶺下鄉通過葡萄園套種、“菌稻輪作”等模式試點種植羊肚菌取得較好成效。今年嶺下鄉又分別在葛畬村、橫坑村建成羊肚菌種植基地2個，種植面積達90畝，畝產800至1000斤，每畝利潤近2.5萬元。下一步，嶺下鄉將加大完善基礎設施建設，實行大戶帶動個人的產業發展模式，不斷提高羊肚菌生產水平，培育特色農業產業，帶動農民增收致富，助推鄉村振興產業發展。

來源：閩東日報·新寧德客戶端

記者 葉陳芬 通訊員 彭莉昕 文/圖

編輯：陳娥

審核：劉寧芬 林珺