冬季農閑時節，萬物冬藏，農業生產仿佛按下了暫停鍵，但屏南縣嶺下鄉菌棒加工廠卻一派熱鬧非凡的景象，只見工人們正在全自動化生產線上忙碌著，備料、拌料、裝袋、高壓滅菌……每一個生產環節都井然有序。不一會兒，由木屑、碳酸鈣、麥皮堆積成“小山”的菌料，變成了一袋袋助力鄉村振興的“致富棒”。

據了解，嶺下鄉菌棒加工廠總投資2200萬元左右，總建筑面積3813平方米，為單層丁類生產車間，現有8條裝袋生產線、6臺滅菌柜及4臺蒸汽發生器。菌棒加工廠的建成不僅提高了生產效率，保證了菌棒質量，也為當地群眾提供了穩定的就業崗位，輻射帶動周邊群眾增收致富，真正實現了“家門口就業”。

“目前，菌棒加工廠有工人20名，人均工資一天300元，日產菌棒量50000棒。”該菌棒加工廠相關負責人說。

產業興旺，農民有奔頭，鄉村更有活力。位于屏南縣西北部的嶺下鄉全鄉平均海拔1070米，境內地勢平坦，各村均坐落于平整的洼地上，素有“高山夾平原”之美稱。立足地域資源優勢，嶺下鄉以創建國家農業產業強鎮為契機，錨定“打造全省一流的高山蔬菜基地”總目標，通過“培園區、創品牌、延鏈條、聚集群”，推動產業發展。

聚焦高山蔬菜、高山水果等主導產業，嶺下鄉以“園區＋鏈條”促進產業集群進一步蓄勢闊能，順利完成嶺下國家千畝高優農業示范園區提升建設項目（一期），集鎮高山分揀中心建成投用，菌棒加工廠正式投入試運行，富竹、上梨洋、謝坑等村鮮品冷藏庫、分揀中心等相繼建設。

2023年，嶺下鄉高山蔬菜種植面積（含復種）保持在2.5萬畝以上，高山葡萄、芙蓉李、獼猴桃累計種植面積超1100余畝，高山云霧茶種植面積近1700畝，農產品年產量長期穩定在5.5萬噸以上，產品除供應本省外，還遠銷北京、江蘇、廣東、上海、江西、浙江等地，“高山嶺下”公共品牌效應已初步形成。

數據統計，2023年，嶺下鄉農林牧業總產值達2.72億元，增長10.5%；農村居民人均可支配收入2.23萬元，增長8.5%。今年，嶺下鄉將繼續充分發揮農業產業優勢，聚力延鏈補鏈強鏈優鏈，優化產業布局，促進一二三產融合發展，牢牢撐起群眾的“致富傘”。

來源：閩東日報記者 葉陳芬 通訊員 彭莉昕

編輯：陳娥

審核：陳小蝦 周邦在