眼下，正值花生收獲的季節，在蕉城區赤溪鎮的田間地頭，隨處可見農戶們搶收、晾曬、拉運花生的身影，農民們享受著豐收忙帶來的喜悅。從高空俯瞰曬花生的場景，家家戶戶門前，金黃色的花生在陽光照耀下宛如遍地“黃金”。

趁著晴好天氣，爐田村的種植戶正抓緊時間搶收。“早上六七點我們就開始采收花生了，拉回自家院子摘干凈然后晾曬，今年的花生豐收，市場行情也不錯。”農戶張大叔在接受采訪時忙不停歇，將曬干揚凈的花生打包、裝車。

赤溪花生是閩東具有地方特色的農產品，主要分布于赤溪由知、龜山、禪地、官嶺等地，粒小殼薄果實飽滿口感好，采取傳統水煮、日曬工藝，保持花生原汁原味，且食后不上火，是家常食品及贈送親朋好友的佳禮，近年來廣受市場青睞，不僅在寧德本地出售，還銷往了廣東、深圳等地。

近年來，赤溪鎮大力推廣種植良種花生，采取“黨支部+合作社+農戶”的合作模式，統一回收、集中銷售，解決銷路問題的同時，加強生態施肥、病蟲綜合防治等農技應用，不斷帶動村民增收致富。

據了解，隨著今年赤溪花生逐步進入豐產期，全年赤溪花生產量預計可達525噸，產值約840多萬元。下一步，赤溪鎮將以農業增效、農民增收、產業結構調整為重點，持續推進以赤溪花生為代表的農產業特色化、多樣化、品牌化、規范化、集群化、現代化發展，六位一體，多層級“加速”農業產業提質增效，推動鄉村振興。

來源：閩東日報·新寧德客戶端

記者 鄭霄 通訊員 褚子強

編輯：陳娥

審核：林翠慧 周邦在