茶酒產業深度對話!福鼎市組團赴寧夏銀川考察
6月10日至11日,福鼎市組團赴寧夏銀川考察,就品牌建設、茶酒產業文旅融合等進行深入交流,開展“世界白茶發源地”與“中國葡萄酒之都”深度對話,為茶酒產業跨界融合打開新空間。
在寧夏銀川賀蘭縣的鴿子山文旅小鎮、圖蘭朵小鎮,福鼎考察團一行詳細了解各酒莊農場葡萄酒品種、生產窖藏、大數據管理、市場運營、品牌建設、農田設施建設等情況。銀川市葡萄種植面積27.3萬畝,全市擁有155家酒莊及種植企業,通過打造“葡萄酒+”全業態體系的新模式帶動全域旅游和農民增收,其在土壤改良、“冬埋展藤”防護技術、文旅融合等方面的成功經驗很值得福鼎白茶學習借鑒。
在茶酒產業文旅融合發展研討會上,福鼎市考察團代表以“茶酒共融”為主題發表演講,高度評價寧夏葡萄酒產業的跨越式發展,并分享福鼎白茶“雙世遺”品牌發展經驗。作為中國白茶核心產區,2022年,福鼎白茶制作技藝入選聯合國非遺名錄;2025年,其茶文化系統被聯合國糧農組織認定為全球重要農業文化遺產。全市36.2萬畝茶園實現化學農藥“零使用”,通過“白茶+文旅”融合模式,當地打造茶莊園、茶文化體驗館等近百個茶旅項目,連續15年穩居中國茶葉區域公用品牌價值十強。
考察團代表表示:“福鼎的‘山海云霧’與賀蘭山的‘陽光礫石’,共同詮釋了中國農耕文明的多樣性,兩地可建立常態化合作機制,共享生態種植經驗、聯合制定茶酒融合產品質量標準體系、研發茶酒混釀、茶香型葡萄酒等新品類,瞄準健康消費趨勢;聯動茶山與酒莊開發‘東茶西酒’主題旅游線路,通過‘中國茶酒文化節’等IP打造復合型消費場景,攜手打造產業融合發展新樣板。”
來源:閩東日報記者 張文奎 通訊員 蔡麗軍
編輯:邱祖輝
審核:陳小蝦 林珺
責任編輯:邱祖輝
(原標題:茶酒產業深度對話!福鼎市組團赴寧夏銀川考察)