6月3日下午，作為2025年福鼎梔子健康產業發展大會重要議程之一，梔子產業發展座談會在福鼎如約舉行。來自全國科研院所的多位專家學者與行業代表齊聚一堂，共謀梔子產業發展新圖景。

會上，專家學者向觀眾展示了一系列創新研究成果：廣東省農業科學院研究員蔣守群帶來《梔子在豬、黃羽肉雞上的應用研究進展》主題報告，系統闡述了梔子對畜禽健康養殖的應用價值；福建省農林大學海洋學院教授邵建春作題為《梔子在大黃魚飼料中的應用開發研究》的分享，揭示了梔子在大黃魚免疫調節中的獨特作用，開拓了梔子在漁業應用的新思路；福建農林大學動物科學學院教授李健聚焦梔子賦能蛋雞養殖課題，剖析梔子在延緩衰老和抗炎功效；華僑大學先進碳轉化技術研究院教授湯須崇作《梔子果藏紅花酸的提取應用》的分享，為梔子的深加工指引路徑。

聚焦科技創新成果的同時，與會專家圍繞進一步拓展梔子產業應用場景等內容展開深入探討。北京市農林科學院研究員黃叢林向大家展示了梔子在大健康領域的開發潛力，沈陽藥科大學無涯創新學院教授陳麗霞深入解讀了梔子的藥效物質基礎。

在互動交流環節，與會嘉賓各抒己見、暢所欲言，通過思想碰撞和智慧交融，為推動梔子產業高質量發展凝聚共識，為實現藥食同源產業升級注入強勁動能，助力梔子產業在新時代實現跨越式發展。

據悉，近年來，福鼎市加大產業科技布局，與揚子江藥業集團合作，供應梔子干果，并聯合建立梔子行業內唯一一個“三無一全”（無硫磺加工、無黃曲霉毒素、無公害和全過程可追溯管理）標準化梔子基地，推動健康產業、芳香產業、中醫藥產業融合發展。

目前，福鼎市制定了《梔子果原料林豐產栽培技術規程》《福鼎梔子栽培與產地加工技術規范》團體標準，指導揚子江藥業集團等藥企在福鼎市建立道地藥材示范基地3000畝、國家GAP示范基地4600畝、福建省中藥材可追溯示范基地3200畝。梔子種植基地規模化發展，吸引了福建梔語農業發展有限公司、寧德梔匯現代農業科技有限公司等企業入駐，進一步促進了梔子產業健康發展。

來源：閩東日報·新寧德客戶端記者 朱靈塬 通訊員 王婷婷 吳小翠 文/圖

編輯：陳娥

審核：藍青 吳明順