開幕式舉行了多項簽約儀式，包括福鼎市與金融擔保企業、金融企業簽約；福鼎梔子協會與研發機構、養殖企業的四方合作簽約，以及相關企業間進行開拓市場簽約，為梔子產業的技術創新和市場開拓注入強勁動力。

此外，開幕式還進行了梔子產業招商引資推介及梔子產業發展規范倡議；中國工程院院士蔣劍春針對梔子產業發展進行科研成果推介，做《大健康背景下梔子產業發展前景》主題報告；福鼎籍青年歌手獻唱福鼎梔子健康產業發展大會主題原創歌曲《花開的聲音》，展示福鼎梔子文化形象。

據悉，福鼎梔子（又稱“福鼎黃梔子”），其花其果既可食用，又能入藥，具有瀉火除煩、清熱利濕等作用，屬藥食兩用植物。作為我國梔子重要產地之一，福鼎素有“中國梔子名市”的美譽，種植歷史已有260多年，是全國梔子原料林面積最大、產量最多的梔子產區和梔子果交易集散地，現有梔子種植面積10萬畝，年產鮮花、鮮果及干果6萬多噸，全產業鏈產值達15億元，有效帶動3萬多農戶增收致富。因梔子的果實和花朵分別呈橘黃色和白色，當地也稱梔子產業為“黃金白銀”產業。

以梔子為媒，福鼎奮力書寫健康產業高質量發展的新篇章。多年來，福鼎市精心選育梔子優良品種“分關1號”和“分關2號”，2013年通過福建省林木良種委員會審定，這兩個品種外觀均勻、產量高、果內成團性好、富含藏紅花素、角鯊烯、黃酮等微量元素，得到省林業局重點推廣，受到當地林農青睞，目前已成為福鼎市主栽品種。為豐富梔子種質資源的多樣性，發掘不同品種之間差異性，實現優勢互補，福鼎市引進推廣各具特色的梔子優良品種，如福建省農林大學選育的梔子新品種“靈地珍梔”、四川犍為縣“肉瓣梔子”，以及江西、湖南3個品種，彌補了“分關1號”“分關2號”花期短、采花期雨季多的短板，提升梔子花的綜合利用率。

本次大會由中國飼料工業協會、中國經濟林協會、國家中藥材標準化質量評估與創新聯盟指導；福鼎市人民政府、中國經濟林協會芳香植物分會、福建省中藥材產業協會、福建省飼料工業協會聯合主辦。活動期間，福鼎市開展多項精彩活動，涵蓋展銷、文化推廣、產業研討等多個維度。

來源：閩東日報·新寧德客戶端記者 朱靈塬 通訊員 王婷婷 文/圖 朱靈塬 視頻

編輯：陳娥

審核：藍青 吳明順