福鼎:科技賦能 奏響藍色“牧歌”
盡管天氣寒冷,福建閩威實業股份有限公司科研實驗室里卻是一片忙碌景象。連日來,技術人員正抓緊時間為鱸魚病害研發免疫“藥方”。據悉,項目研發成功后,將廣泛應用于花鱸、大黃魚等海水魚類養殖中,有效破解目前抗弧菌效果差且成本高的免疫增強劑問題。
閩威實業品控經理張歡歡告訴記者,花鱸弧菌病多見于初夏至初秋,可造成患魚皮膚潰爛,是鱸魚養殖中最主要的病害之一。目前正在展開的《花鱸鰻弧菌基因工程免疫增強劑研發》是福建省科技計劃項目,由該公司與上海海洋大學等合作申報,該項目通過構建減毒鰻弧菌,作為抗弧菌的免疫增強劑,從而達到更好的抗弧菌效果及更高的安全性能。
福鼎是全國規模最大的桐江鱸魚人工育苗、養殖和加工基地,近年來,福鼎市積極推動傳統漁業轉型升級,培育壯大漁業苗種“育繁推”一體化龍頭型企業,以全產業鏈布局,全面深化科技創新工作,著力推動鱸魚產業規模化、標準化、品牌化發展,使鱸魚產業發展成為當地海洋經濟的重要增長極,奏響了一支魚躍民歡的藍色“牧歌”。
作為福鼎鱸魚產業龍頭企業,長期以來,閩威實業高度重視科技創新與自主研發,與中國水產科學院、福建省水產研究所、上海海洋大學等高校和科研院校建立了穩定的合作關系,圍繞海水魚優種繁育及相關產業鏈延伸等多項課題開展科學研究,并取得了多項技術成果。不僅如此,閩威實業還瞄準種苗選育環節持續發力,成功總結出“花鱸生殖調控和室內人工育苗”技術,解決了鱸魚人工育種難的問題,實現花鱸親魚一年產卵一次到一年三次的提升,每年可培育超1億尾魚苗,成為國家級花鱸良種繁育的核心支撐。
如今,在閩威實業長嶼海域養殖基地里,一尾尾碩大的鱸魚不時躍出海面,激蕩起豐收的浪花。除了積極打造良種“芯片”,閩威實業還探索建立標準化仿生態養殖模式,采用新型全塑膠抗風浪深水網箱,實行標準化、規范化、科學化管理,推動網箱養殖鱸魚成活率達81.3%,標準化規模化養殖模式已形成樣板,被認定為國家級水產健康養殖示范場。
縱觀閩威實業的鱸魚全產業鏈,科技的身影始終貫穿其中。“科技鏈+產業鏈”的深度融合,不僅讓閩威實業一次次完成自我突破、結出發展碩果,也有力推動了福鼎全市鱸魚產業鏈不斷延展、價值鏈持續提升。
在實現自身高質量發展的同時,作為國家重點龍頭企業,閩威實業充分發揮“公司+基地+農戶”模式,幫扶當地養殖戶發展鱸魚養殖業,為養殖戶提供優質苗種、專業技術指導,并與養殖戶簽訂成魚回購協議,解決養殖戶的后顧之憂,帶動周邊村民共同致富。目前,福鼎市鱸魚養殖面積11.5萬畝,鱸魚產業已成為當地推動鄉村振興、實現共同富裕的重要產業之一。
“接下來,我們還將以產業龍頭企業的責任擔當,集聚鱸魚產業鏈創新資源、匯聚創新人才,開展技術創新,全力打造‘以水產養殖為基礎,以種苗繁育為重點,以精深加工為核心’的全產業鏈業務,全力助推福鼎漁業結構優化和農業產業轉型升級,為實現福鼎鱸魚產業高質量發展提供強有力的科技支撐。”福建閩威實業股份有限公司副總經理劉榮城說。
來源:閩東日報記者 郭曉紅 通訊員 夏巖緣
編輯:陳娥
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