春山如黛，茶香漫野。2月24日，福安市范坑鄉上坪村的高山茶園迎來了烏牛早茶大面積開采，茶農們指尖翻飛，搶摘春茶嫩芽，一派生機勃勃的春日采茶畫卷在青山綠水間徐徐展開。

“烏牛早茶”作為中國茶類中最早發芽的品種之一，以其鮮嫩的芽葉、醇厚的口感和豐富的營養價值而聞名，堪稱茶中珍品。范坑鄉自21世紀初引進種植“烏牛早茶”以來，依托本地資源優勢，堅持綠色發展理念，不斷提升茶葉品質，構建了完整的產業鏈。

連綿茶山中，只見茶樹新芽吐翠，碧浪翻涌。“今年茶葉上市早，我們全家上陣采摘單芽。”茶農陳潤蓮腰間挎著竹簍，一邊快速摘茶，一邊笑著告訴筆者，她家種植五畝茶，一人一天能采2公斤至2.5公斤鮮葉，采完直接送廠售賣，預計一年收入可達四五萬元。

走進位于上坪村的福安市軒韻堂茶業有限公司生產車間，一股清新的茶香撲鼻而來。剛從茶園運送來的烏牛早鮮葉經過稱重、登記后，攤晾在竹匾上。

“我們擁有精制茶加工完整生產線，堅持傳統工藝與現代技術相結合，從初三就開始生產，確保鎖住烏牛早的‘鮮’與‘醇’。”公司茶廠負責人鄭奶銀表示，“烏牛早茶”成品茶上市價穩定在每公斤500元左右，主要銷往浙江等地區。

一片茶葉，富一方百姓。近年來，范坑鄉以黨建為引領，推動茶產業從“單打獨斗”向“抱團發展”轉型，通過整合資金、成立聯合體，構建“聯村黨委+企業+農戶”發展模式，實現茶青統一管理、統一收購、統一品牌。如今，范坑“烏牛早茶”已走出深山。走向全國，在激烈的市場競爭中脫穎而出，全鄉種植3000多畝，年產值超過6000萬元，成為村民增收的“金葉子”。

來源：閩東日報通訊員 秦紅麗 鄭群杰 文/圖

編輯：邱祖輝

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