為深入貫徹習近平總書記關于鄉村振興的重要指示精神，落實中央、省、市關于高素質農民培育的有關要求，立足我縣特色現代食用菌產業高質量發展需求，近期，古田縣食用菌產業發展中心分別在杉洋鎮杉洋村、平湖鎮中院村、鳳埔鄉福泉村舉辦了三期古田縣2023年高素質農民培育項目（中央資金）食用菌專項培訓，共計226名食用菌從業人員參加培訓，并順利通過結業考試，取得結業證書。

培訓以“集中授課+實訓學習”相結合的形式開展。在課程安排上，圍繞食用菌生產新技術與農產品新型銷售方式精準設置培訓教學內容，邀請了省農科院、福建農林大學、菌業研究院等業內專家、技術人員、科技特派員及電商專家等進行教學，課程囊括了銀耳設施栽培、食用菌有害生物綠色防控、食用菌出菇過程的影響和控制方法、銀耳高效生長技術、手機攝像、短視頻后期處理、直播實戰演練及數據復盤等等。

培訓期間，學員們走進福建福泉鑫生物科技有限公司、古田縣綠華食用菌有限公司、福建珍菌子生物科技有限公司、古田縣富康農業開發有限公司、福建省古田縣十方田貿易有限公司、古田縣食用菌博物館、福建農林大學（古田）菌業研究院、杉洋光伏菇棚進行實地觀摩學習關于食用菌的栽培、生產、加工、包裝等過程。同時，在此次培訓中學員們還來到羅峰黨校感受“堅守信念、無私奉獻、艱苦奮斗”的革命精神。

通過此次培訓，學員們紛紛表示從中受益良多，既拓寬了眼界，豐富了知識儲備，又進一步提高了實踐能力和創新能力，今后將繼續相互交流，著力提升專業技能和經營能力，為促進我縣食用菌產業轉型升級、全面推進鄉村振興貢獻力量。