近日，由古田縣食用菌產業發展中心聯合福建農林大學(古田)菌業研究院舉辦的中國菌都·菌業人才高級研修班(第一期)順利開班。參加培訓的學員來自全國各地，他們中既有食用菌生產能手、經營能手、農民專家，也有各個企業的技術人員、管理人員，共計40余人。

為了進一步提升學員們在食用菌栽培加工方面的知識技能，本次研修班的理論培訓邀請了多位食用菌行業專家進行授課。課程內容豐富多彩，分別圍繞古田食用菌產業的發展、食用菌栽培過程中關鍵技術、產品精深加工、病蟲害綠色防控及典型案例分析等相關內容，深入淺出地為學員們解答食用菌生產、加工過程中遇到的困惑及難點，課堂氣氛活躍，學員參與熱情高，課程受到學員們的一致好評。

理論培訓結束后，學員們進行了為期3天實踐基地參觀，走訪了古田縣科興食用菌研究所、古田縣綠華食用菌有限公司、福建福泉鑫生物科技有限公司、福建古田康億達生物科技有限公司、古田縣十方田商貿有限公司等18家食用菌企業，這些企業涉及制種、標準化菌包的制作、工廠化生產、加工及銷售的食用菌全產業鏈。學員們對古田食用菌產業發展有更深層次的了解，鞏固所學理論知識，并在參觀的過程中企業負責人也分享科技創新對于產業發展的作用，使學員們深刻意識到科技創新支撐和引領產業發展的重要性。

學員丁興文表示，以前只知道種植栽培，通過此次培訓，開闊了視野，彌補了食用菌的知識盲區，收獲滿滿。

據了解，此次培訓為期一月。目前學員們已完成集中理論培訓和實踐基地參觀，下一步將由學員自主選擇實踐導師前往基地學習或研究院實操訓練。

百年菌業，人才為先，人才振興是鄉村振興的關鍵和基石。通過此次培訓，將有效提高食用菌產業技術人員理論和實踐水平，培養一批現代食用菌生產技術農民技術骨干、新型食用菌產業人才與新型產業經營人才，為鄉村振興示范縣創建儲備與供給食用菌產業高素質人才。