9月5日，新學年伊始，縣市場監管局、教育局、煙草專賣局聯合開展校園食堂及周邊食品安全、煙酒售賣專項檢查行動，為學生們送上食品安全開學禮，守護學生舌尖及身心上的安全。

此次專項檢查以學校食堂及校園周邊的超市、食雜店、餐飲店為重點整治對象，以高油、高糖、高鹽的油炸食品、面制品、膨化食品等為重點檢查品種，執法人員重點檢查食品經營主體是否持有有效證照、經營場所環境是否整潔、是否落實進貨查驗和索證索票、是否存在銷售過期食品或“三無食品”、是否按規定貯存食品、是否存在超范圍經營、是否存在學校食堂色標規范管理、是否做到食品菜品規范留樣存檔行為等。與此同時，執法人員在食品經營商鋪經營場所的醒目位置張貼食品安全“兩個責任”信息公示卡和“禁止向未成年人出售煙酒”的警示標語，督促經營者嚴格履行食品安全主體責任和義務，保障未成年人健康成長。

檢查中，執法人員發現個別商鋪存在貨架擺放雜亂、食品安全相關制度落實不到位等現象，當場向商戶提出整改要求。執法人員還向經營者發放了《食品安全告知書》，要求食品經營者學法、懂法、守法經營。

據了解，本次行動共檢查學校食堂3家次，校園周邊食品經營主體9家次。8月中旬以來，共檢查學校食堂9家次，檢查了15所校園周邊食品經營主體85家次，立案9起。下一步，縣市場監管局將持續加大對學校和校園周邊食品安全的監督檢查力度和頻次，嚴厲查處違法經營行為，為校園師生“舌尖上的安全”保駕護航。